今年も　桜マスが届きました
フレンチブルドッグを通じて知り合った　釣り名人からです
昨年も同時期、桜が開花する前に送っていただきましたが
釣に出かけることが出来ない私をいたわった　優しさに感謝して
美味しくいただきます。

桜マスに並べてあるのは　相田氏製作のナイフですが、
同型の物が　この世に5本あります
30数年前ラブレスに師事し、帰国した氏が　オリジナルブレードで作った物なんです
友人の　中原調理人、作家のＣＷニコルさん達と共にいただき　使わせてもらっていますが
このナイフを腰につけて　オホーツクの海岸で桜マスを釣歩いていました、
1980年頃を思い出しながら　懐かしんで下ごしらえしようとおもいます。





桜マスの左側にある黒いビニール袋に入れられ　鮭用の箱、クール便で送られてきました。
早朝に釣ったものを、すぐに荷作ってくれたようです、
それにしても　さすが・・・・黒ビニール袋は　フィッシングベストの背中ポケットに
数枚入れているのが　桜マス釣師の常識で
迷彩の袋があれば　なをよろしいのですが　見たことがありません。
本当に自分で釣った様な気になってしまう　心のこもった　最高のプレゼントです。