家族は素敵です
函館は海鮮類が旨いという事になっていますが 採ったばっかりの野菜や山菜と同様で
魚やカニ・エビ 新鮮なうちに食べたほうが旨いものと 少しばかり時間が経ったほうが
甘くて 等と言われる方も居ます
イカの内臓の先端に付いている白い小さな油は釣上げてすぐに 私は食べますが
これ程の珍味も ほんの数時間経ったものは食べてはいけません 
私が好む食べ物には変わったものが多く 回りの人達を驚かせたり 困らせたりする
そろそろエビを沢山食べている鱈が旨い時期になる

私は末っ子なので妹ではない他人なのだが 御主人とは兄弟分なので
いつもの事だが甘える、 鰈の煮付け 例のヤツが食べたいと電話をすると 
妹は旅行でオホーツク海にいると言うではないか、 がっかりしてその辺で仕入れた材料を
なべに入れてバター・オリーブ油 ブイヤベース風ごった煮をごはんの上にじゃぶとぶっかけ
なんとかガマンの日々だった、  電話を掛けてから2日後
ピンポーンと鳴った 
伯父さん 宗八鰈の煮付け持って来たよー
嬉しい 船長自ら運んできた
ソウハチガレイは海から上げて1時間位のうちに下処理をしなければ臭いが強くなって
旨くないので ほとんどは干してから焼くか臭い取りを入れて煮付けることになるのが普通
なんですが それでは我慢ができない私を理解してくれている

船長が中学生だった頃一緒に鮭釣りを楽しんだ 
両親は 学校があるから釣りに行くな と注意する事が無かった
その船長家族の長男はもうじき中学生になる
煮付は船長の母親 兼 私の妹分が作ったものである

夜飯は味噌汁とご飯 そしておかずは あえて煮付けだけ ゆっくり味わい 昔を思い出す
おばあちゃまと両親そして船長の兄弟達 それに私と妻
毎年1ヶ月間位お世話になっていて 大家族の食事が楽しみだった、
私はスイーッが大好きだ
それにしても その妹分が作るチーズケーキを超える旨さのケーキを
いまだに食べた事がないという事もスゴイ事です

息子家族が来てくれたかのような日だった、 楽しかった。

西野雅明
 




かわいい寝顔です お腹がすくとないて知らせます、 大きな便をすると また寝ます
そして気がつくと大きく育っているんです、 23日前のあかちゃんです

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23日経つとこのようになります あと30日経つと信じられませんが 走り回り捕まえるのに
苦労しますが とっても 楽しみです。

②



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楽しい写真が満載です



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